Charles Rattray, nato nel 1880 a Dundee, centro dell’industria scozzese del tabacco, dopo aver lavorato nella fabbrica Fairweather, a 23 anni si mise in proprio per realizzare le sue idee sulle miscele di alta qualità aprendo un grande negozio al n. 158 di High Street a Perth, capitale della vecchia Scozia.
Nel 1911 acquistò l’edificio, programmando e realizzando una delle più significative manifatture di tabacco della Scozia. In armonia con i prodotti da tabacco, il negozio era arredato in legno lucido scuro, in contrasto con i tappeti e le carte da parati chiare, arricchito da una collezione di accessori da fumo e decorato con le statuette tipiche degli Higlanders, montanari delle Highlands, che conferivano all’ambiente un’atmosfera speciale.
Il magazzino conteneva intere file di botti di quercia, contenenti le foglie dei migliori tabacchi occorrenti per le sue miscele, che venivano accuratamente depurati da sbriciolature e costole prima di essere tranciati. Ogni singola partita veniva scrupolosamente esaminata e valutata prima di essere utilizzata per le composizioni che Charles Rattray ed i suoi collaboratori miscelavano con voluta lentezza in grandi contenitori di rame. Gli affari crescevano rapidamente per gli ordini da tutto il mondo di Black Mallory, di Red Rapparee e delle altre 6 miscele originali.
Sono passati 80 anni e con essi 2 guerre mondiali, la vita in High Street è cambiata, quasi nulla è rimasto come allora ed il vecchio Charles non è più fra noi; ma di Lui è rimasta la devozione per un prodotto adorato che viene perpetuata dai proprietari attuali. Il nome di Charles Rattray sulla famosa scatola garantisce al fumatore la qualità della materia prima, l’aderenza alle vecchie composizioni descritte minuziosamente dal fondatore, la perfetta miscelazione dei componenti ed un impareggiabile piacere perchè, in questi tempi frenetici, qualcuno conserva le antiche tradizioni delle vere miscele classiche.